Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Tandoori Kip (voor 4 personen)

Tandoori Kip (voor 4 personen)

Normale prijs €28,50 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €28,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.

Voor 4 personen.

met dit pakket kunt u ruim 20+/-  keer dit gerecht maken.


Ingrediënten:

Voor de kip:

  • 800 g kippenpoten of kippendijen (met bot en vel, of zonder) (niet inbegrepen)

  • 1 citroen (sap) (niet inbegrepen)

  • 1 tl zout

  • 1 tl chilipoeder of cayennepeper (optioneel)

Voor de marinade:

  • 200 g Griekse yoghurt (volle yoghurt) (niet inbegrepen)

  • 2tl ginger & garlic paste

  • 1,5 tl garam masala

  • 1 tl gemalen komijn

  • 1 tl korianderpoeder

  • 1 tl kurkuma

  • 1 tl paprikapoeder (voor kleur)

  • 1-2 el olie (niet inbegrepen)

  • Rood voedselkleurstof (optioneel, voor de rode kleur) (niet inbegrepen)


🔪 Bereidingswijze:

1. Kip voorbereiden

  • Snijd inkepingen in de kip zodat de marinade goed intrekt.

  • Besprenkel met citroensap, zout en chilipoeder.

  • Laat dit 15 minuten intrekken.

2. Marineren

  • Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom.

  • Voeg de kip toe en zorg dat alles goed bedekt is.

  • Dek af en laat minstens 4 uur marineren in de koelkast (liefst een hele nacht).

3. Bereiden (oven of BBQ)

Oven (grillstand of hete lucht):

  • Verwarm de oven voor op 220°C.

  • Leg de kip op een rooster of bakplaat met bakpapier.

  • Bak 25-35 minuten, draai halverwege om. Zet eventueel de grill aan voor een geroosterde afwerking.

BBQ:

  • Grill de kip op middelhoog vuur, 20-30 minuten, regelmatig keren tot gaar en licht geroosterd.


🍋 Serveer met:

  • Raita (yoghurt met komkommer)

  • Rode ui in ringetjes met citroensap

  • Naan of rijst

  • Verse koriander of munt

Alle details bekijken
Je winkelwagen
Product Productsubtotaal Aantal Prijs Productsubtotaal
Tandoori Kip (voor 4 personen)
Tandoori Kip (voor 4 personen)
Tandoori Kip (voor 4 personen)
€28,50/st
€0,00
€28,50/st €0,00